古本屋夫婦の嫁♡ぺんちゃんの日記

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ゴーヤを使う

2009 - 09/09 [Wed] - 17:32

今日の夕食は、ゴーヤを使った料理をしようっとjumee☆hint1a

ゴーヤのツナ和えだよ

ゴーヤのわたの部分をきれいに取り除き、薄く切って、塩もみして、15分ぐらい置き、水で軽く洗ってしぼり、ツナと混ぜるだけだよ(ツナはオイルを捨てて使うよ)

まだ作ってないけど、おいしいと思うよん(^_^)v

酒のつまみにどうかな?

作ったら又写真にアップしようっと(^◇^)

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